| So schmeckt der Sommer RESTAURANT AUS ABFALL (10.08.2014)  Es gibt nur zwei warme Gerichte auf der Speisekarte. Die Gäste sitzen unter LKW-Planen und auf alten Stühlen. Der einzige Tisch im Restaurant war mal ein Bauzaun. Appetit auf mehr? | | Das Gift von Kölliken DEPONIERÜCKBAU (10.11.2013)  Auch wenn es zugeht, wie auf einem fremden, lebensfeindlichen Planeten, den die Menscheit bewohnbar machen will - dieser entstellte Flecken Erde ist nicht Lichtjahre entfernt, sondern er befindet sich mitten in Westeuropa, im Sauberland Schweiz. |
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| Verzichten und frei sein GENUSS UND BESITZ (13.03.2013)  Wer verzichtet schon gerne? Kleine Kinder sowieso nicht, Erwachsene fühlen sich eingeschränkt, und auch der Autor dieser Zeilen tut sich mit dem Verzicht schwer. Aber wäre es manchmal nicht besser, zu verzichten? | | Bio bis in die letzte Faser MODE (04.05.2011)  Die Herstellung des Rohstoffs Baumwolle ist mitunter ein schmutziges Geschäft und ein Musterbeispiel für den globalisierten Handel. Bio-Kleidung ist dazu eine Alternative. |
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| Klimakiller satt ERNÄHRUNG (26.01.2011)  Ein Blick in den Kühlschrank offenbart das Elend: Abgelaufene Joghurts, welkes Gemüse und schimmelige Aufstriche. Na, egal, Biotonne auf und weg damit! Fakt ist, dass die Deutschen Lebensmittel verschwenden, und das nicht zu knapp. Die Umweltbilanz unseres Essens: | | Welcher Lebensstandard ist wünschenswert? NACH DEM KLIMAGIPFEL (22.12.2009) Die Lehre aus Kopenhagen: Die Klimaprobleme können nur dann gelöst werden, wenn Klarheit über einen wünschenswerten Lebensstandard besteht, der sich vom bestehenden wesentlich unterscheidet. |
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| Zu Besuch auf der Tattoo-Convention Erfurt HAUTNAH (22.02.2009)  Wir stellen uns am Samstag Nachmittag an einer Schlange vor der Thüringenhalle in Erfurt an. Mit einem solchen Andrang hätten wir nicht gerechnet, da es noch wesentlich größere Conventions gibt. | | Der Baum muss hängen WEIHNACHTSGESCHICHTE (20.12.2008)  Ein Weihnachtsbaum wird sinnlos mit Lametta behangen. So ist es Brauch. Praktisch sind diese Baumständer, um sie auf dem Boden zu installieren. In den 1930er und 1940er Jahren war es Brauch, die Weihnachtsbäume an die Decke zu hängen. |
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